清蒸皮皮虾

清蒸皮皮虾

清蒸皮皮虾的做法说明

皮皮虾在我们大连叫虾爬子,每年四五月份最为肥美。在本地,我们吃海鲜就吃个原汁原味,不会放很多调料。今天跟大家分享的吃法算是最为简单的了。

清蒸皮皮虾的食材和调料

皮皮2斤
两勺

清蒸皮皮虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    买回来鲜活的皮皮虾,在放了两小勺盐的水中泡一分钟,再清洗三遍。 在锅内加足量水,把皮皮虾放在蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸十分钟即可。

    清蒸皮皮虾的做法步骤 第1步

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