酱肉包

酱肉包的做法与步骤

1. 1.

   面粉、水、酵母和面备用

2. 第2步.

   锅中加水、生姜、料酒、花椒，猪肉切大块放入水中煮开捞出放凉切小块备用（瘦肉肥肉分开）

   
3. 第3步.

   肥肉下锅煎至出油加生姜炒匀

   
4. 第4步.

   加入瘦肉粒和洋葱粒炒熟至水分收干

   
5. 第5步.

   加入甜面酱、黄豆酱、料酒、冰糖、胡椒粉、蚝油炒匀装碗放冰箱冷藏（时间比较紧直接冷冻）

   
6. 第6步.

   冷藏好的肉拿出来放入大葱拌匀

   
7. 第7步.

   擀皮包包子！冷水上锅蒸五分钟

   
8. 第8步.

   一共包里两小锅

   
9. 第9步.

   出锅啰～

   
10. 第10步.

    咬一口

    
11. 第11步.

    全家福