百鸟归巢
百鸟归巢的做法说明
觉得好看，材料不难得，寓意又好，方便装高洋上………………………………
百鸟归巢的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
西兰花撕小朵。烧水加点盐和油焯水。
- 第3步.
土豆切丝浸泡在凉水中
- 第4步.
鹌鹑蛋煮熟剥好
- 第5步.
鸡肉加调料（葱姜汁，盐，酱油，糖等等）
- 第6步.
虾剥皮留尾部壳。去虾线。中间割一刀，尾巴穿过去。
- 第7步.
鸡肉盖上去做一个鸟的造型。眼睛用黑芝麻，嘴用虾脚，虾尾露出。我做的时间很赶，有点差。（真实水平也只不过而而）
- 第8步.
放在胡萝卜片上，蒸10分钟。
- 第9步.
西兰花围边。
- 第10步.
土豆沥干水份，入油锅炸至金黄捞出，迅速撒盐，抓匀。然后扑在西兰花中及边上。
- 第11步.
上面放上鹌鹑蛋。
- 第12步.
按人头的数量放好小鸟。
- 第13步.
加小蕃茄点缀。完工！
