懒人糖醋排骨，酸甜开胃超下饭。

懒人糖醋排骨，酸甜开胃超下饭。的做法说明

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜。

选用肉质鲜嫩的猪肋排作料，成菜色泽红亮油润，口味香脆酸甜。

没食欲的话，来试试这道菜吧！

第1步.
准备食材。
第2步.
排骨清水洗净后沥干水分，将料酒、酱油、米醋、白砂糖按照“1234”（以汤匙为单位）的比例调制成糖醋酱汁。
第3步.
电陶炉560度热锅倒入凉油，爆香处理好的姜片。
第4步.
倒入排骨煸炒一下，然后捞出来放到干净的盘子里备用。
第5步.
将糖醋酱汁倒入锅内煮至少许黏稠。
第6步.
放进排骨翻炒一下。
第7步.
倒入适量的开水，淹没排骨就行。
第8步.
焖煮20分钟至收汁即可。（注意不要糊锅了！）
第9步.
出锅盛盘后撒些白芝麻，搞定~
第10步.
糖醋排骨酸甜开胃，肉质鲜美不腻味，就着香喷喷的白米饭下肚，再来口紫菜蛋花汤，粗茶淡饭便能让人幸福感满满。你瞧，即便是再简单的食材，也能被创造出治愈人心的美味来。
第11步.
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