酸酸甜甜的糖醋排骨

酸酸甜甜的糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨放入锅内，放入盐，花椒，姜片煮30分钟

   
2. 第2步.

   捞出排骨沥干

   
3. 第3步.

   锅内放入色拉油，下冰糖炒糖色下排骨文火翻炒，倒入水刚刚没过排骨，加入黄酒，话梅肉，陈醋，酱油，根基自己喜好的酸甜口味来调节比例。

   
4. 第4步.

   收汁后撒上芝麻即可