无油红烧排骨
无油红烧排骨的做法说明
排骨怎么吃都不会厌烦，喜欢吃又害怕太油腻可以这样做！
无油红烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
水中放排骨放料酒，煮至水开，肉变色捞出，用水洗干净！
- 第2步.
锅内放少量水放冰糖，小火至冰糖融化放排骨翻炒！
- 第3步.
锅内放生抽、蚝油翻炒！
- 第4步.
炒至变色！
- 第5步.
放温水盖过排骨，锅内放盐、料酒、老抽、葱、香菜、八角、姜片！盖锅盖炖至汤汁变少！
- 第6步.
炖至这样即可关火了！
- 第7步.
出锅啦！非常好吃还不油腻哦！
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