柠檬秋刀鱼

柠檬秋刀鱼

柠檬秋刀鱼的做法说明

秋刀鱼,不仅味道鲜美诱人,而且内涵足量蛋白质和多种不饱和脂肪酸,既健康又营养!关键制作方法简单,最爱的是和柠檬🍋搭配的口感,肉质鲜美,香而不腻 !

柠檬秋刀鱼的食材和调料

秋刀鱼2条
柠檬1个
味淋少许
海盐少许
黑胡椒少量
蜂蜜少量
橄榄油少量

柠檬秋刀鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋刀鱼去内脏清洗干净,鱼身片上几刀更易入味,用厨房用纸将表面水分擦干!

    柠檬秋刀鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好调料,柠檬切片备用!(味淋可用料酒代替)

    柠檬秋刀鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放少许味啉+海盐+黑胡椒+柠檬汁🍋揉搓均匀腌制15分钟左右!

    柠檬秋刀鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱提前预热至上下火200度,烤盘垫锡纸,将鱼放入摆好,鱼身2面刷少许橄榄油和蜂蜜!

    柠檬秋刀鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鱼肚填入柠檬片!

    柠檬秋刀鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入烤箱上下火200度20分钟左右,烤制表面金黄即可出炉,也可以正反两面各烤15分钟出炉!根据自家烤箱温差适当调整!

    柠檬秋刀鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉装盘,表面挤少许柠檬汁🍋,柠檬片点缀即可上桌,趁热吃味道无比鲜美呢!

    柠檬秋刀鱼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    看到这张图片,就知道🈶️多好吃啦!😋

    柠檬秋刀鱼的做法步骤 第8步

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