圆馒头

圆馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   水加糖融化，可以加一点点盐，晾凉至不烫手加入酵母，倒入面粉里，揉至三光。盖盖发酵至2倍大。

   
2. 第2步.

   看，发酵好了，多揉揉，然后做成你想要的形状

   
3. 第3步.

   入锅，醒发20分钟左右，馒头拿起来感觉轻轻的就可以了，开火蒸，水开后蒸10-12分钟，关火，2分钟后再开盖。

   
4. 第4步.

   胖乎乎香喷喷的馒头就好了，开吃！

   
5. 第5步.

   一个馒头40克面团