奶香麻薯

奶香麻薯的做法说明
Q弹的口感,浓浓的奶香味
奶香麻薯的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋里加入盐

- 第2步.
把蛋白和搅打均匀

- 第3步.
然后把蛋液倒入牛奶中

- 第4步.
搅拌均匀

- 第5步.
隔热水继续搅拌,让蛋奶液温热

- 第6步.
然后将温热的蛋液倒入麻薯预拌粉中

- 第7步.
搅拌至雪花状

- 第8步.
倒入软化好的黄油

- 第9步.
揉至成团

- 第10步.
然后分成22克左右一个的面团

- 第11步.
搓圆后整齐的摆在烤盘中

- 第12步.
180度35分钟

- 第13步.
慢慢长大了

- 第14步.
奶香麻薯出炉了

小贴士
1.蛋奶液一定要用温热的,这样麻薯预拌粉可以更好的融合。
2.做好了的麻薯还可以灌馅料,冷藏过后味道更棒














