南瓜烧鸡

南瓜烧鸡的做法与步骤

1. 1.

   食材准备， 半只鸡肉切块，悼水清洗清洗，再倒点盐红油料酒泡一会儿， 南瓜切块，蒜姜，红椒一点

2. 2.

   姜蒜下锅，炒一下，再鸡肉下锅翻炒，倒点料酒酱油，翻炒67分钟，

3. 3.

   加上南瓜翻炒下，加水（比食材地一点的水位），大火烧滚，中火小火收汁。最好是烧个10分钟左右，加点盐，是不是翻炒下，收汁出锅。