肉酿蘑菇

肉酿蘑菇

肉酿蘑菇的做法说明

下雨天最适合种蘑菇哦,自己种蘑菇,好玩又好吃😋

肉酿蘑菇的食材和调料

蘑菇适量
肉末200克
生抽3勺
10克
适量
适量
蚝油2勺

肉酿蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    蘑菇是某宝买来给小孩子玩的,观察蘑菇生长的过程也是成长的过程哦,当然其实市场买来做是一样的

    肉酿蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    自种蘑菇不可能一天能摘这么多,摘了没吃就放冰箱保存,凑两天就几乎足够了

    肉酿蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    去掉蘑菇蒂,洗干净备用

    肉酿蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蘑菇蒂不要浪费了,和猪肉打成肉末,放盐,生抽,淀粉搅拌

    肉酿蘑菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把肉末填进蘑菇里面,填之前给填肉部位撒点淀粉,肉末没有那么容易散开

    肉酿蘑菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅热油下煎,先煎肉肉的一面

    肉酿蘑菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    肉肉一面煎好了反过来再煎

    肉酿蘑菇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    两面煎好了放水去焖,大概焖五六分钟,放点老抽和蚝油调味,有汁才好吃,水的分量不要太少啦

    肉酿蘑菇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    焖好后装盘,撒点葱花,小朋友非常喜欢,第二天还和小伙伴分享这个种蘑菇吃蘑菇的过程。是不是隔着屏幕都想咬一口呢?

    肉酿蘑菇的做法步骤 第9步

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