简易又好吃的可乐鸡翅
简易又好吃的可乐鸡翅的做法说明
还在不知道吃什么？
可乐鸡翅来啦
跟着我咱们一起努力开始吧
简易又好吃的可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅解冻处理干净
- 第2步.
改刀方便入味
- 第3步.
用料酒 葱 姜 蒜浸泡去腥（可以加一点水否则料酒味很重，时间在3-5小时或者一晚上）
- 第4步.
去腥之后拿出，用水冲洗一下去掉表面的料酒味道
- 第5步.
锅里放油，油7成热放一点糖，把鸡翅放进去煎成两面焦糖色
- 第6步.
煎好的鸡翅盛出来备用
- 第7步.
锅里用之前的油放一点葱和姜再放入鸡翅（因为本人太怕腥，如果去腥已经很好那刚才煎好的鸡翅直接加可乐）
- 第8步.
翻炒一下直接倒入可乐，加一勺酱油上色，加半勺耗油提鲜，加一勺盐入味
- 第9步.
盖上盖子小火烧20―25分钟 然后打开盖子尝一下味道再根据自己的口味调整
- 第10步.
期间可以煮一点青菜搭配 可乐鸡翅就做好了
小贴士
如果打算腌一整晚一定记得取出的时候要洗一下，而且亲测一整晚之后鸡翅会有很重的料酒味
煮鸡翅时间一定要20-25分钟，保证完全熟透
