十三香小龙虾🦞
十三香小龙虾🦞的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，龙虾加水加盐吐吐脏水配料改刀
- 第2步.
锅里放少量油，然后抽虾线抽一个放一个尽量快把龙虾两面变色，这样龙虾尾的肉质就不会散了
- 第3步.
放好所有龙虾煎至变色
- 第4步.
完全变色
- 第5步.
倒入盘中备用
- 第6步.
锅里倒油加料爆香
- 第7步.
爆到蒜头发黄倒入龙虾
- 第8步.
加桂皮香叶炒匀
- 第9步.
加啤酒半瓶煮开
- 第10步.
加蚝油
- 第11步.
生抽
- 第12步.
冰糖
- 第13步.
然后倒入剩余瓶酒、加盐略微咸点这样入味
- 第14步.
盖上锅盖大火煮十分钟汤汁下去一大半
- 第15步.
加十三香、鸡精调味
- 第16步.
最后放入一个青椒块
- 第17步.
淋入香油增香
- 第18步.
出锅配上你喜欢的啤酒、饮料、八宝粥！😄
