南乳芋头排骨煲
南乳芋头排骨煲的做法说明
大舅自己种的芋头，又香又粉，煲排骨也是不错的选择！
南乳芋头排骨煲的食材和调料
| 肋排 | 两条 |
| 小芋头 | 两个 |
| 盐，酱油，料酒，油 | 适量 |
| 南乳吊烧酱 | 一勺 |
南乳芋头排骨煲的做法与步骤
- 第1步.
排骨先用盐，酱油，少许料酒，油腌着;芋头切块备用。
- 第2步.
锅烧热，加少许油，加入芋头块翻炒
- 第3步.
炒至芋头有点金黄，散发出芋头的香味就加点盐，翻炒均匀，铲起备用。
- 第4步.
另用一煲仔，把腌好的排骨炒至变白
- 第5步.
然后加入一勺南乳吊烧酱，炒匀
- 第6步.
加入刚好没过排骨的水，烧开后转小火煲20分钟
- 第7步.
20分钟后就加入芋头，继续煲十分钟
- 第8步.
剩点汁就可以收火咯。这汁捞饭更好吃哈😊
- 第9步.
芋头正当时，简单家常菜走起！
