香喷喷的槐花饼
香喷喷的槐花饼的做法说明
春季是吃各种野菜，各种可食用花的季节，槐花就是最为传统的食用花类，今天给大家介绍一个我们老家对槐花的吃法。
香喷喷的槐花饼的做法与步骤
- 第1步.
将槐花选摘干净，把叶片，叶杆都挑出来。
- 第2步.
将槐花淘洗干净控干水分备用
- 第3步.
一个鸡蛋加入面粉，食盐，鸡精，胡椒粉
- 第4步.
搅成糊状即可
- 第5步.
将槐花下入面糊搅拌均匀备用
- 第6步.
平底锅刷油，将槐花面糊铺平在锅内，煎至一面定型后翻面继续煎，直至两面都熟透。
- 第7步.
煎到这个颜色即可出锅装盘，香喷喷的槐花饼即成
