番茄酱

番茄酱的做法与步骤

1. 第1步.

   1000克去皮番茄、100洋葱、80克冰糖（糖的量可以根据自己喜好增减）扔入主锅，10秒/速度10，用软刮刀将锅壁的刮到锅底。加入45克白醋或柠檬汁、一茶匙盐、50分钟/温度varoma/速度3，全程用网锅代替量杯放在主锅盖上，防止喷溅。根据番茄的含水量适当增减时间，熬到下面图片状态。取下网锅，放回量杯盖，一分钟速度10打磨，倒入消毒的有盖子的瓶子，放入冰箱冷藏保鲜。

   
2. 第2步.

   是不是很漂亮又细腻呀

   
3. 第3步.

   自己炸个薯条🍟来搭配吧😆，或者做番茄肉酱意面🍝也很棒哦。