时蔬干锅

时蔬干锅的做法说明
在店里吃过一次然后自己买食材自己做,其实很简单,厨友们可以做起来。
时蔬干锅的做法与步骤
- 第1步.
1.把干辣椒先用冷水泡20分钟左右,这样更入味

- 第2步.
2.把土豆切片放油锅里炸一下两面有点发黄就可以

- 第3步.
3.藕切片入油锅炸两面金黄

- 第4步.
4.依次把这些时蔬过油都炸一下,捞出放盘子里

- 第5步.
5.锅里留少许油,大蒜炒香放入泡过的干辣椒,放入五花肉煸炒一下,加入郫县豆瓣酱翻炒出香味

- 第6步.
6.倒入事先炸过的时蔬翻炒均匀,倒入黄豆酱,撒入五香粉,倒入鸡精翻炒均匀准备出锅

- 第7步.
7.美味出锅,有白芝麻颜值更高哦,很下饭的时蔬干锅















