雪花酥 小美版

雪花酥 小美版的做法与步骤

1. 1.

   黄油40克放入主锅，设置3分钟/100度/速度小勺，融化

2. 2.

   加入棉花糖150克，设置10分钟/V/速度1，融化

3. 3.

   加入奶粉45克，设置1分钟/V/速度1，搅拌

4. 4.

   加入蔓越莓干60克、坚果60克、酥性饼干200克，设置1分钟/反转速度1.5，搅拌

5. 5.

   将混合后的食材取出，撒上奶粉，放入模具压整形

6. 6.

   将整形完的雪花酥半成品放入冰箱冷藏定型，约半小时左右取出，切块