番茄臊子面
番茄臊子面的做法说明
朋友有点脂肪肝，所以要注意饮食，吃健康一点。所以在做饭的时候考虑到这点，为了少油少盐，就发明了这道番茄臊子面。
本食谱中的肉馅是中午做千层面剩的一点。本来就有盐，所以我没有再加盐。
一下是一人份的量。
番茄臊子面的做法与步骤
- 第1步.
小香葱切碎
- 第2步.
西红柿去皮切丁
- 第3步.
放油，放花椒和小葱，煎至出香味
- 第4步.
放入肉馅，将肉馅用筷子或铲子弄碎，越碎越好
- 第5步.
放入西红柿，翻炒至西红柿融化，加入少量水保持臊子处于汁液丰富的状态
- 第6步.
煮面，面煮好后盛出来，煮洗好的鸡毛菜
- 第7步.
在面上面放上臊子和鸡毛菜～美味
