港式厚多士

港式厚多士的做法说明
厚多士是一种甜品。吃起来外面一层脆脆的很香的皮,里面是软软的蜂蜜面包,再加了冰激凌球以后冷冷热热融合,感觉像是滑到喉咙里的。
港式厚多士的做法与步骤
- 第1步.
准备所有食材。

- 第2步.
黄油和蜂蜜隔水融化。

- 第3步.
吐司切掉三分之一(如图切的剩13厘米高)

- 第4步.
接下来,切掉吐司底部,把大面积面包的中间掏空,取出。

- 第5步.
中间取出的吐司切块。

- 第6步.
用蜂蜜黄油把吐司底端和另一大部分粘在一起。

- 第7步.
把吐司块均匀的裹成蜂蜜黄油,放到吐司里面(每一层都要刷均匀)

- 第8步.
填满整个吐司。

- 第9步.
烤箱提前预热,180度烤10-12分钟(观察上色,随时盖层锡纸)

- 第10步.
烤好取出,等待冷却,放上饼干条,新鲜水果做装饰,最后放冰淇淋。

小贴士
烤的时候最好在一旁观察上色,以免烤糊了,随时放层锡纸。














