芦笋炒鸡胸肉

芦笋炒鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   芦笋洗净切斜段，切斜段可以更入味。

2. 2.

   鸡胸肉稍微解冻切片，个人喜欢切稍微厚一点的片，稍微解冻还没完全化开的肉好切一些。

3. 3.

   切点葱花，蒜切片。

4. 4.

   起锅热油（我用的不沾平底锅，可以少放油），加入葱花和蒜片，炒出香味。

5. 5.

   加鸡胸肉翻炒，炒至两面刚变色时，加芦笋，继续翻炒。

6. 第6步.

   加入少许盐、鸡精、黑胡椒粉，继续翻炒均匀，然后出锅。