1、把排骨用蒜头、花椒、油、盐、酱油和生粉提前腌制30分钟入味。
2、把木耳加油、盐和味精拌匀腌制一下。
3、把木耳垫底，排骨铺在上面，置高压锅蒸20分钟就可享用了。
木耳蒸排骨木耳蒸猪绞肉木耳蒸排骨冬菇木耳蒸排骨黑木耳蒸排骨红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅木耳蒸排骨金针木耳蒸排骨金针木耳蒸排骨
