西红柿鸡蛋 面(独家灵魂配方)

西红柿鸡蛋 面(独家灵魂配方)的做法与步骤
- 1.
把西红柿切成小块 (放入盐先让西红柿出汁)鸡蛋打散 锅中放食用油 然后开火 油温升高后先放鸡蛋 适当翻炒(注意不要炒太老 口感不好)鸡蛋凝固后放西红柿继续翻炒 加入适量酱油和适量的水 出锅前撒入葱花(不加也可)
- 2.
蒜切碎成末和尖椒丁放入小碗加入适量盐和香油拌匀
- 3.
面下锅煮熟捞出和西红柿鸡蛋拌匀再撒入尖椒蒜末即可食用
小贴士
蒜未和尖椒丁的加入可以更好的带出面的香味 值得一试哦

把西红柿切成小块 (放入盐先让西红柿出汁)鸡蛋打散 锅中放食用油 然后开火 油温升高后先放鸡蛋 适当翻炒(注意不要炒太老 口感不好)鸡蛋凝固后放西红柿继续翻炒 加入适量酱油和适量的水 出锅前撒入葱花(不加也可)
蒜切碎成末和尖椒丁放入小碗加入适量盐和香油拌匀
面下锅煮熟捞出和西红柿鸡蛋拌匀再撒入尖椒蒜末即可食用
蒜未和尖椒丁的加入可以更好的带出面的香味 值得一试哦
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