噶瘩汤
噶瘩汤的做法说明
小时候妈妈饭菜的味道
噶瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
关键是 用面粉弄面噶瘩 找个稍微大点的碗盆 导入适量免费 然后一手持筷子快速搅拌 一手慢点倒凉水 一点点倒 不断搅拌 面噶瘩就出现了
- 第2步.
炒菜 豆腐切小丁块 西红柿去皮 也加土豆丁 芹菜小碎块 准备好 锅里倒入适量油 油熟后 倒入西红柿 炸出汁来 加土豆 翻炒 豆腐 盐 五香粉等 炒熟出锅
- 第3步.
锅里加水烧开 倒入刚才的面噶瘩 不断搅拌 煮会 加刚才炒的菜 最后鸡蛋搅拌均匀 旋转倒入沸腾的锅里 这样鸡蛋是蛋花小片 好看 加点醋 适当盐 过程中 调料根据自己的味道来 出锅可以喝了
