花卷

花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   碗里加一勺酵母加一勺糖加一点温水搅匀倒在面粉盆里合成面团盖上醒发两倍大

   
2. 第2步.

   分成两份 擀成大饼抹上一层油卷起切段

   
3. 第3步.

   用筷子压一下

   
4. 第4步.

   捏两边抻长 绕手指一圈捏紧

   
5. 第5步.

   冷水上锅 开锅后蒸20分钟