炸面丸子

炸面丸子的做法说明
卖相丑了点,这照片乍一看还以为炸鸡腿…醉了…
炸面丸子的做法与步骤
- 第1步.
所有食材根据几人吃随意调整,家里只有我一个人吃,儿子顺带吃几口,东西都是一整根都多了,应该都用半根,加鸡蛋是为了软和一点,因为考虑到家里的小盆友

- 第2步.
加水,加盐鸡粉耗油等调料(我这个水多了,有点稀)

- 第3步.
用吃饭的勺子弄成合适大小下锅炸,炸至变成金黄色捞出控油

- 第4步.
盛盘👌(面稀了所以弄不成圆形了,都是这样扁的)


卖相丑了点,这照片乍一看还以为炸鸡腿…醉了…
所有食材根据几人吃随意调整,家里只有我一个人吃,儿子顺带吃几口,东西都是一整根都多了,应该都用半根,加鸡蛋是为了软和一点,因为考虑到家里的小盆友

加水,加盐鸡粉耗油等调料(我这个水多了,有点稀)

用吃饭的勺子弄成合适大小下锅炸,炸至变成金黄色捞出控油

盛盘👌(面稀了所以弄不成圆形了,都是这样扁的)
