美味疙瘩汤

美味疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   用热水、温水或凉水拨疙瘩 尽量拨均匀 图中略大

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散 蔬菜切好备用

   
3. 3.

   锅内葱蒜爆锅，爆香，加入水，烧开。 倒入面疙瘩，依次倒入土豆丁、胡萝卜丁、蔬菜等。

4. 4.

   沿锅边倒入打散的鸡蛋，注意一点一点分散倒入形成蛋花哦。

5. 5.

   放少许盐、香油、酱油、花椒粉等。

6. 第6步.

   待面疙瘩晶莹剔透，美味疙瘩汤就可以出锅啦！开动！