凉拌拍黄瓜
凉拌拍黄瓜的做法说明
天气热了，来一盘凉拌黄瓜吧
凉拌拍黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
准备好配料
- 第2步.
把青瓜洗干净，用刀拍扁（可以套个保鲜袋就不怕拍的时候溅的到处是），切成小块，放入适量盐腌10分钟后，把多余的水分倒出来。
- 第3步.
放入蒜蓉，切好的小红椒，香油，陈醋，生抽，香菜，红油（我放的是郫县豆瓣酱的红油，就地取材了）
- 第4步.
搅拌均匀，放入冰箱，15分钟拿出来吃，一个爽啊😏
- 第5步.
完成
小贴士
能吃辣的可以多放几个红辣椒，香菜也是好个东西，味道不错哦。
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