香蕉蜜豆卷
香蕉蜜豆卷的做法说明
家里的香蕉皮都出现了黑点又吃不完，不能浪费啊，熟透的香蕉香味特别浓郁，和入面团做成蜜豆卷，超乎想象的松软香甜~
香蕉蜜豆卷的做法与步骤
- 第1步.
香蕉去皮掰小段。
- 第2步.
放入榨汁机，倒入牛奶。
- 第3步.
搅打成香蕉奶昔的样子，这个时候其实很香了。
- 第4步.
倒入面包机，加入鲜酵母，白砂糖，面粉，搅拌成团，拿出来醒发20分钟。
- 第5步.
分割成约65克每个的面团，滚圆。
- 第6步.
擀开，放上约12克的蜜红豆，包起收口。
- 第7步.
擀成长椭圆形。
- 第8步.
依次卷起来，排排坐。
- 第9步.
上锅醒发至1.5倍大，开火蒸12分钟，关火，焖5分钟，出炉~
小贴士
没有牛奶用水也可以，水的量要稍微减小。
面粉的量根据自己的吸水性进行调整。
