蒸面包

蒸面包的做法与步骤

1. 1.

   加入面粉，酵母，白糖与一个鸡蛋

2. 2.

   加入牛奶，一边加一边搅拌，直到成絮状。

3. 第3步.

   用手，揉面团，五分钟左右，然后放入案板，揉搓十分钟左右，加入一点植物油，继续揉一会到起膜。揉成团后，切成三等分，（形状可扁圆）碗里刷油，（最好大一点的碗）盖上保鲜膜，等它发酵到两倍大。

   
4. 第4步.

   在外层刷一个鸡蛋（注意，只要蛋黄！）撒上点芝麻，上锅蒸40分钟

   
5. 第5步.

   yeah