青椒肉丝炒香干

青椒肉丝炒香干的做法与步骤

1. 1.

   肉丝加生抽 料酒 黑胡椒腌制15分钟

2. 2.

   热锅凉油 倒入肉丝翻炒至发白盛出备用

3. 3.

   起锅烧油 放入蒜末炒香再倒入青椒煸炒出香味

4. 4.

   放入香干和肉丝 太干的话围着锅边加一点水

5. 5.

   加鸡精 白糖 生抽 蚝油