蕃茄西葫芦豆腐汤（夏季开胃汤）
蕃茄西葫芦豆腐汤（夏季开胃汤）的做法说明
天气越来越热了，人会觉得没胃口，这道开胃汤做法简单，爽口开胃，很适合夏天吃！
蕃茄西葫芦豆腐汤（夏季开胃汤）的做法与步骤
- 第1步.
食材合影（蕃茄可以多加一两个，我今天是将就家里的食材做的）
- 第2步.
西葫芦切成半圆形。
- 第3步.
蕃茄在开水里烫一下可以去皮，切块备用。
- 第4步.
锅烧热，放入适量油，油热后放入蕃茄炒出汁。
- 第5步.
加入半锅清水。
- 第6步.
煮开后放入西葫芦。
- 第7步.
再放入豆腐。
- 第8步.
加入盐两小勺。
- 第9步.
煮开后再煮五分钟左右，西葫芦熟软即可。
- 第10步.
这一锅汤是不是很漂亮！
- 第11步.
很是爽口开胃，我们一家三口喝光了。
小贴士
蕃茄可以增加一两个，味道会更加酸爽。西葫芦可以换成丝瓜，还可以放一点点笋干，也是一道夏季开胃汤。喜欢吃肉肉的，可以放入肉丸子，也很好吃😋！
