醪糟芋圆冰粉

醪糟芋圆冰粉的做法说明
其实芋圆就是作为小料吃的,哈哈哈。
醪糟芋圆冰粉的做法与步骤
- 第1步.
紫薯红薯洗净去皮切块,上蒸锅蒸熟,拿出用勺子压成泥。虽然紫薯红薯很甜了,但我加了一些白砂糖,会更好吃。

- 第2步.
每份都加入100g的木薯粉,反正我觉得没有糯米粉好吃。

- 第3步.
紫薯一般会有点干,稍微加点水,不要太多,可以揉成团状即可。红薯不需要加水。

- 第4步.
按成长条症状,用刀切即可。

- 第5步.
红薯同样方法。

- 第6步.
吃不完的可以放在冰箱里冷冻。

- 第7步.
想吃的时候拿出来煮着吃就好。

- 第8步.
我买了冰粉粉,做了冰粉。 水5斤水烧开,不低于90℃倒入冰粉粉,搅拌至全部化开,放凉后进冰箱冷藏2—3小时。

- 第9步.
放点红糖水,醪糟,芋圆。 醪糟芋圆冰粉做完开吃!















