菠萝饭

菠萝饭的做法与步骤

1. 第1步.

   菠萝切开，取出果肉泡在盐水中，倒出菠萝汁；

   
2. 第2步.

   胡萝卜、杏鲍菇洗净切小块，热锅少油，下入豌豆、玉米、胡萝卜、杏鲍菇，炒出香味，倒入米饭，翻炒片刻，加少许盐、生抽，炒匀关火，拌入沥干水分的菠萝肉；

   
3. 第3步.

   盛出装在菠萝壳里。