【生酮】泡菜金枪鱼芝士面
【生酮】泡菜金枪鱼芝士面的做法与步骤
- 第1步.
用金枪鱼里的油热锅，倒入胡萝卜和洋葱翻炒
- 2.
魔芋面提前用开水焯一下，挤一点柠檬汁去碱味，用厨房纸吸干水
- 3.
辣椒粉，拌饭酱和泡菜直接浇在魔芋面上拌一拌倒入锅里
- 4.
翻炒至魔芋面入味，趁着面烫的时候出锅
- 5.
把芝士片放在魔芋面上面(面烫的时候比较好融化)
- 6.
在锅里放入黄油，摇晃锅让锅底沾满黄油，煎一个太阳蛋☀放在芝士片顶端
小贴士
在倒入金枪鱼的油的时候不要放金枪鱼，金枪鱼和魔芋面一起放，不然肉的口感不好
泡菜用的升元泡菜，一包100g才6g碳水，比宗家府的低，舒可曼拌饭酱是酱里面碳水比较低的，很推荐
