凉拌盐渍海带丝

凉拌盐渍海带丝的做法说明
夏季来临,在厨房慢慢制作一道凉拌菜,心里想着那个他,如果能做给他吃,该多好?美好~☺️
凉拌盐渍海带丝的做法与步骤
- 第1步.
准备好盐渍海带头,这个是从冰箱冷冻取出来的,需要提前泡一天,经常换水。

- 第2步.
泡开后的海带头,又肥又大,摸起来手感滑溜溜的,洗净。

- 第3步.
放切菜板上备用,是不是一片看起来挺多的~

- 第4步.
切成海带丝,这是考验刀工哦,切的时候将海带头卷起来,很容易切。

- 第5步.
拍好蒜末,指天椒备用~

- 第6步.
锅内水开后放入海带丝,过水3-5分钟,开大火

- 第7步.
捞出冷却,撒入切好的指天椒、蒜末,如果有香菜也可以放一些,接着放入芝麻油、酱油、醋,凉拌均匀即可。

- 第8步.
如果能吃辣,可加入辣椒粉,这是我家自己种自己磨的辣椒粉,拌入后,海带丝特别的香~

- 第9步.
换碗,上桌,看起来就特别有食欲。

- 第10步.
一盘凉拌盐渍海带丝出炉,午餐搞定。

- 第11步.
配上牛肉炒豌豆~

- 第12步.
加一碗五常大米,不能亏欠自己哦~😋















