紫薯芝心包

紫薯芝心包

紫薯芝心包的做法说明

如果喜欢甜一点,70克的纯牛奶可以换成炼奶,也可以按自己喜好添加纯牛奶和炼奶的不同比例。

紫薯芝心包的食材和调料

紫薯100克
牛奶70克
酵母2克
高筋面粉130克
拉丝芝士100克

紫薯芝心包的做法与步骤

  1. 1.

    紫薯蒸熟,压成泥取100克。

  2. 2.

    把薯泥,牛奶,酵母,面粉一起放进面包机和面发酵。

  3. 3.

    面团发大一倍时取出,大概一个钟到一个半钟的时间。

  4. 4.

    把面团分成小块,压成皮,再把芝士放进去。

  5. 5.

    完成后冷水下锅蒸20分钟。

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