酥皮泡芙

酥皮泡芙的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好制作原料

   
2. 第2步.

   （酥皮）低筋面粉、糖粉与黄油放到一起搅拌均匀（如下图）

   
3. 第3步.

   用保鲜膜包好

   
4. 第4步.

   放到保鲜膜里用擀面杖擀平放入冰箱

   
5. 第5步.

   （泡芙皮）牛奶里放入细砂糖和黄油用微波炉加热使黄油化开，倒入低筋面粉来回搅拌。

   
6. 第6步.

   如图所示

   
7. 第7步.

   搅拌好后加入鸡蛋继续搅拌（如图所示）

   
8. 第8步.

   搅拌好倒入裱花袋中（如图形状）

   
9. 第9步.

   然后放上之前放入冰箱里的酥皮，放入烤箱（烤箱预热210度烤大约25分钟即可）