花胶鸡汤
花胶鸡汤的做法说明
鲜美 关键补啊～半个月喝一次差不多～
花胶鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上药材洗净 ～
- 第2步.
肌肉过血水备好～放入砂锅
- 第3步.
对了 还有几颗红枣
- 第4步.
大火烧开 炖一小时差不多了 老火汤还是不要喝太多 所以 一个小时足够了～出锅前撒点盐 炖出来鲜甜可口～
- 第5步.
鲜美啊～补到姥姥家去了～完美！
小贴士
简易用散养土鸡、试过用散养土鸡和超市买的鸡煲过～散养土鸡真的是比超市的鲜香不是一点两点 还有啊 如果不想煲出来的汤那么多油 可以去掉鸡皮～这样煲出来的汤就不用过滤了～带皮煲会更香一点 但是就是过滤掉油有点麻烦 anyway ～看个人。
