布朗尼

布朗尼的做法与步骤

1. 1.

   巧克力和黄油隔热水融化

2. 2.

   全蛋液和细砂糖用打蛋器打发至蓬松浓稠状态

3. 3.

   将过筛好的低粉加入到全蛋液混合物中，搅拌均匀(从中间往外画圈)

4. 4.

   加入融化好的巧克力混合物，用刮刀翻拌均匀，切不可过度搅拌，均匀即可。 面糊装入裱花袋，挤入模具中，在上面用坚果或喜欢的果干来装饰，放入烤箱165度，水浴烘烤38分钟(根据自己烤箱温度调整)