槐花鸡蛋饼（酵母版）

槐花鸡蛋饼（酵母版）的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加水、酵母，搅拌均匀，常温发酵一小时，或冷藏一夜。

   
2. 第2步.

   加入蛋液、盐、五香粉，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   加入葱花、槐花，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   面糊状态较稀，有一定流动性。

   
5. 第5步.

   电饼铛刷上层薄油，预热后，倒入面糊，摊平。

   
6. 第6步.

   中火4分钟至一面焦黄

   
7. 第7步.

   翻面再煎2分钟即可。

   
8. 第8步.

   切开趁热吃吧