麻辣干烧带鱼。

麻辣干烧带鱼。的做法与步骤

1. 1.

   带鱼清洗干净切段，在鱼身划几刀，锅中放油，放入鱼，两面煎黄

2. 2.

   锅中烧油下入麻椒粒花椒粒炒香，下入葱姜蒜小红椒爆香。然后加入所有调味料，一罐啤酒

3. 3.

   加入煎炸好的带鱼大火烧开小火慢炖。汤汁少许时加盐，鸡粉大火烧干即可。