阿胶糕

阿胶糕的做法与步骤

1. 第1步.

   选用质量可靠的阿胶

   
2. 第2步.

   准备材料，核桃去壳，黑芝麻炒香，红枣去核

   
3. 第3步.

   阿胶加黄酒慢火熬制，边熬边搅拌，防止煎糊

   
4. 第4步.

   阿胶熬至挂旗

   
5. 第5步.

   加入红枣

   
6. 第6步.

   搅拌均匀

   
7. 第7步.

   再加入核桃

   
8. 第8步.

   翻底搅拌均匀

   
9. 第9步.

   最后加入黑芝麻，继续搅拌

   
10. 第10步.

    倒入模具，冷却后扣出

    
11. 第11步.

    切片

    
12. 第12步.

    包上一层糯米纸防潮防粘

    
13. 第13步.

    装入真空包装袋

    
14. 第14步.

    真空包装，保鲜更容易保存！方便携带👍