切片冷水上锅蒸熟
茭白很好熟，一般开锅蒸4-5分钟就熟（量大就延长时间）
茭白新作法~茭白笋炒蛋让孩子爱上清蒸鱼，就从多宝鱼开始吧——清蒸多宝鱼原汁原味的茭白炒肉丝（爱吃茭白必不可少的一道简菜）清蒸茭白清蒸茭白清蒸粉丝盲槽鱼（清蒸鲈鱼）清蒸鲈鱼很多人吃过，可你吃过这种清蒸鲈鱼吗？茭白三丝（茭白炒肉）清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼
