包菜小炒皇
包菜小炒皇的做法说明
在饭店吃到的菜，宝贝很爱吃!做了几次，分享给大家，饭店的油很大，当然就很香，为了健康，我放了很少的油。
包菜小炒皇的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，不能吃辣的话，小米辣就放半个，粉丝提前泡好，剪小段，粉丝放的多就成一坨了，所以，少许少许。
- 第2步.
起锅，烧油，放入鸡蛋，打散，越碎越好。装碗备用。
- 第3步.
再放入油，烧热，放入火腿，小米辣翻炒，在放入包菜，粉丝，继续努力的炒，最后用筷子，这样炒出来的菜会松散一些。
- 第4步.
头菜变色，软了，就可以加入鸡蛋翻炒，在放入蚝油，盐少许，鸡精少许，酱油调味。
- 第5步.
最后装盘喽！
小贴士
粉丝少许，酱油少许
