竹荪鸡汤

竹荪鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
竹荪提前一个小时泡发

- 第2步.
香菇提前泡发、备好虫草花

- 第3步.
土鸡肉加姜片加料酒,先滚水煮下去浮沫

- 第4步.
过水后的鸡肉和竹荪、香菇,虫草花、枸杞一起煮。

- 5.
煮好后加盐调味
小贴士
香菇味道太强势,加两三朵调味即可。
盐根据自己口味调整。

竹荪提前一个小时泡发

香菇提前泡发、备好虫草花

土鸡肉加姜片加料酒,先滚水煮下去浮沫

过水后的鸡肉和竹荪、香菇,虫草花、枸杞一起煮。

煮好后加盐调味
香菇味道太强势,加两三朵调味即可。
盐根据自己口味调整。