红心火龙果版豆角焖面
红心火龙果版豆角焖面的做法说明
给孩子切的火龙果没吃完，想了想晚上吃焖面，给她上个色吧，哈哈
红心火龙果版豆角焖面的做法与步骤
- 第1步.
今天犯懒了，火龙果没榨汁。直接捏碎了和的面。对了，焖面要用开水和面，嫌烫可以稍微晾一下。
- 第2步.
让面醒的时间，切五花肉，土豆，豆角，胡萝卜。
- 第3步.
炒肉，放各种调料，炒一下，放豆角，多煸一会儿，我用的是白不老。
- 第4步.
加生抽老抽上色
- 第5步.
放胡萝卜炒一下，一个为了香和营养，一个为了增色。
- 第6步.
大火炒，放适量水，一会儿再放土豆，太早就烂成泥了。
- 第7步.
感觉豆角七成熟了，加土豆，放盐。
- 第8步.
一边炒菜，一边把面条准备好，我刀工不错吧，哈哈
- 第9步.
准备放面条之前，舀出多的那些汤，一会儿用。
- 第10步.
切完面条记得抖搂一下，防止粘一起。
- 第11步.
先铺一层，盖上锅盖
- 第12步.
切剩下的，再次铺进去。
- 第13步.
之前的汤，这会儿可以均匀撒进去了。
- 第14步.
火龙果汁遇到高温，就变色，所以，说好的粉红女郎要失败了，但是，别在乎颜色，味道绝对的，超级棒！ 你喜欢啥口味，都可以做。步骤都一样。
小贴士
开水和面，这样不黏糊糊。而且容易熟。
