【烧麦】

【烧麦】

【烧麦】的食材和调料

糯米400克
木耳10朵
香菇若干朵
猪肉/牛肉300克
胡萝卜1根
香干2块
虫草若干
2根
饺子皮根据自己情况买
料酒1勺
8克
5克
酱油2勺
蚝油1勺
青豆若干

【烧麦】的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米提前浸泡一晚(至少3h以上),然后蒸熟

    【烧麦】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备馅料(准备的材料糯米+肉糜+各种配菜,放入锅中加入调料搅拌均匀)准备买好的饺子皮或自己擀皮

    【烧麦】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    饺子皮边擀出卷边

    【烧麦】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包入馅心收口,上锅蒸10分钟

    【烧麦】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开始享用

    【烧麦】的做法步骤 第5步

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