中式意大利面

中式意大利面的做法与步骤

1. 1.

   第一次做意大利面，没有拍很多照片，把大体的步骤说一下，首先把意面煮好，捞出来放凉水里，意面不好煮，需要多煮一会，我喜欢吃软点的，所以多煮了一会，用手捏一下，能轻轻捏断就是可以了。

2. 2.

   热油大蒜爆锅，西红柿可以多加点，西红柿切丁翻炒大蒜，爆出香味来，小火慢炒西红柿🍅，炒出汁到粘稠来，然后来点西红柿酱，继续翻炒一会～

3. 3.

   加入意面，继续翻炒，小火搅拌，让意面和酱充分融合在一起，这样更入味，根据个人口感，小孩吃可以多炒一会，这样面更软一些，最后加入配菜 胡萝卜 洋葱 黄瓜或者青椒彩椒等，虾仁可以提前先用水煮熟了，也加入，看着菜软了 就可以出锅了。