桃酥

桃酥

桃酥的做法说明

喜欢做些简单的小吃,朋友说自己做的桃酥简单好吃,容易上手。第一盘做的是用猪油做的,后来搜了视频花生油也可以,个人觉得猪油做的最好吃。这个做法说花生油做的,猪油做的忘记拍照啦,做法其实差不多,后面顺带说说,现在开做啦

桃酥的食材和调料

小苏打1克
泡打粉1克
绵白糖80克
鸡蛋1个
低筋面粉200克
1克
花生100克
(可有可无)30克

桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    1先放入花生油100克

    桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入绵白糖80克,我少了10克

    桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打撒,倒入,放1克盐,拌匀

    桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入低筋面粉200克,泡打粉1克,苏打粉1克,核桃粉(自己用干皮核桃果仁微波炉转一分钟,打碎),拌匀

    桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌好后,分团捏圆中间按下放花生(没错手会油油的)

    桃酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    有芝麻可以撒点,烤箱上下火200度预热三或五分钟,放入烤15分钟左右就ok

    桃酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品啦,一定要冷了才拿,要不会脆散哦。猪油做的可以搜 一只梨花压海棠 的哟!💓

    桃酥的做法步骤 第7步

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